3/21 Sat. 大班的校外教學---老鍋休閒農莊

從小班到中班     每年一次的校外教學我們都沒錯過

今年是在幼兒園的最後一年了自然不例外

週六這天我們來到位於新竹西濱的『老鍋休閒農莊』

體驗米香、米粉的製作過程與樂趣~~

(話說今年來參加的同學比往年少很多......

是這次的費用貴了不少的關係嗎？)

小倫和他的好朋友

左起：晨庭、薇寧、小倫和曉涵

若選擇在幼兒園集合搭乘遊覽車    加上供午餐

費用是每人1000元

我們於是選擇自行開車前往

如此一來費用降為650元

(今年真的有比較貴....)

由導覽阿姨帶著大家介紹米粉的產業史

最好有認真在聽

根本走馬看花   玩票居多啦

看這4隻的表情就知道

整間都是他們的嘻笑聲~~

認真磨米漿！

接著到另一間教室看現場人員教大家怎麼爆米香

小朋友看的津津有味

爆好的米香等等就可以鋪平裁切了

倒入模型裡

要趕快滾平喔！

開放讓大家滾輪剷平熱熱的米香

好有趣喔！

中午用餐前再來 DIY 製作彩沙燭台

每人發一個透明玻璃燭台

可依照自己喜好依序放入各種不同顏色的沙

裝好八分滿

貼上姓名貼後就等工作人員幫大家注入蠟

最後再插上引線就大功告成了！

吃過午餐後準備體驗製作米粉

先用機器擣米糰

擣著擣著壓出一條條粉絲了！(好神奇~~)

時間關係

園方拿早上做過已稍乾的米粉讓我們裝袋

要把米粉大約分抓一下

等會要做成5包速食米粉包

馬麻跟小倫總共分成10小球米粉

交給工作人員阿姨送至烘乾機中

經過機器烘乾便完成了米粉初步的樣貌

這是我們今天手工做的米粉哦~~

連同米粉

再將調味粉包、蔥油包裝入袋中

以機器壓封後就完成米粉速食包啦！

1人做5包所以我們足足帶了15包米粉回家！

月亮大班團體照   YA~~

最後由導覽阿姨帶領大家經過通道

到對面的西濱去看風力發電和自然植物生態

這裡也同時是新竹17公里海岸線

自行車道的終點站

最後拍照留念

結束今年的大班校外教學！